Oscypek to nie tylko jeden z najbardziej znanych polskich serów, ale także prawdziwa skarbnica zdrowia, jeżeli jemy go w rozsądnych ilościach! Wytwarzany z mleka owczego, zawiera znacznie więcej wartości odżywczych niż ser krowi. Dzięki temu wspiera tradycję rzemiosła...
Mąka ze świerszczy to temat, który budzi wiele emocji wśród polskich konsumentów. Oparta głównie na świerszczu domowym, od stycznia 2023 roku zyskała status legalnego składnika żywności w Unii Europejskiej. Choć nie każdy jest gotowy na owady jadalne w swojej diecie,...
Kiedy myślę o polskiej kuchni, wieprzowina od razu przychodzi mi na myśl. Jest to mięso, które zyskało ogromną popularność w naszych domach. Warto zwrócić uwagę na zdrowotne aspekty zdrowej wieprzowiny. Coraz lepsza jakość hodowli świń w Polsce oraz zmniejszona...
W ostatnich latach woda alkaliczna zyskała popularność jako suplement diety, wzbudzając wiele dyskusji na temat jej korzyści zdrowotnych oraz wpływu na organizm. Charakteryzuje się ona wyższym pH, zazwyczaj w zakresie od 8 do 9, co sprawia, że różni się od tradycyjnej...
Syrop z agawy zdobywa coraz większą popularność jako naturalny środek słodzący, szczególnie w dietach zdrowotnych oraz wegańskich. Jego wyjątkowa słodycz oraz roślinne pochodzenie przyciągają wielu entuzjastów zdrowego stylu życia, jednak nie brakuje również obaw...
